Nowości
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Ciekawostki • Informacje jak zaparzyć herbatę • Jaką kawę wybrać do ekspresu • Jak pobudza Yerba Mate...
Produkt dnia
Wiśnie w Rumie Herbata Czarna
Wiśnie w Rumie Herbata Czarna
11,95 zł
Bombilla Stalowa z Pierścieniem 19 cm
Bombilla Stalowa z Pierścieniem 19 cm
34,00 zł
szt.
Green Orange Herbata
Green Orange Herbata
14,95 zł
Kawiarka Pedrini Infinity 3TZ
Kawiarka Pedrini Infinity 3TZ
129,00 zł
szt.
Mate de Guarana 400g
Mate de Guarana 400g
38,90 zł
szt.
Kawa o smaku irish whiskey
Kawa o smaku irish whiskey
9,25 zł
Herbaciany zestaw 2x50g
Herbaciany zestaw 2x50g
29,90 zł
Miodowy Imbir 40g
Miodowy Imbir 40g
5,90 zł
szt.
Młynek do kawy Forever Macinacaffè
Młynek do kawy Forever Macinacaffè
159,00 zł
szt.
Mate Brazil Despelada
Mate Brazil Despelada
36,90 zł
szt.
Kawa Marcepanowa
Kawa Marcepanowa
9,25 zł

Kawa to napój wyjątkowy

Większość z nas każdego poranka sięga po filiżankę kawy, jej aromat otacza nas nieustannie. Kawa to elementem przebudzenia, to pasja, to dawka energii, to atrybut codziennej pracy, to rytuał przy jej parzeniu.  Mała czarna arabika czy robusta towarzyszy nam przy spotkaniach towarzyskich czy na małych i wielkich uroczystościach.

Kawę parzymy ponieważ jest ona dla nas ważna. Jej aromat, smak, moc, pianka na powierzchni, czyli crema i głębia zależą nie tylko od metody parzenia, ale także od typu kawy, czyli arabika, robusta, czy ich mieszaki, ale również ważnym czynnikiem jest region (klimat) z jakiego pochodzi oraz metod obróbki i palenia kawy.

 W związku z tym oferujemy poniżej wyśmienite kawy, aby zadowolić różne gusta.

Raj herbaty to również sklep internetowy z kawą, tu znajdziesz kawy przeznaczone do każdego sposobu zaparzania, od espresso  po metody alternatywne. Oferujemy nasze kawy w formie ziarnistej i mielonej.

Po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, kawę przygotujesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, French Pressie, oraz dzięki  alternatywnymmetodom parzenia kawy: drip, aeropress, chemex czy po turecku w tygielku.

Metody parzenia kawy

Przechowywanie kawy:  w suchym miejscu i temp. poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Czy Kawa wypłukuje magnez i prowadzi do jego niedoboru?

Tak i nie. Faktem jest, że delektując się kawą  wypłukujemy nieznaczną ilość tego cennego pierwiastka z organizmu. Wypijając dwie, trzy filiżanki  kawy dziennie przyjmując tym około 300 mg kofeiny liczymy się  ze stratą zaledwie 4 mg magnezu. Więc jest to zaledwie ułamek dziennego zapotrzebowania na magnez.  Ale z drugiej strony  kawa stanowi też źródło magnezu, dostarczając w 200 ml zaparzonego naparu kawowego około 7 mg magnezu. Brak jest zatem jednoznacznej odpowiedzi, czy kawa wypłukuje magnez. Więc główną przyczyną niedoboru magnezu może być przede wszystkim niewłaściwa dieta, a nie kawa.

Plantacje kawy występują w różnych regionach  świata, co  wpływa znacząco na smak kawy. Kawa arabika z plantacji  Etiopii będzie się różniła od arabiki z Kolumbii. Wpływa na to odmiana kawy, wysokości upraw czy warunków klimatycznych.

  • Kawy z Ameryki Południowej posiadają mniejszą kwasowość niż odmiany afrykańskie. Możemy w nich wyczuć głównie nuty czekoladowe i orzechowe, dlatego kawa np. z Brazylii, czy Gwatemali lepiej komponuje się z mlekiem.
  • Kawy z Afrykańskie pochodzą z krajów jak Etiopia, Tanzania, Kenia, Uganda i Rwanda. Cechą ich jest przede wszystkim wyraźna kwasowość oraz posmak owoców cytrusowych i kwiatów. Kawy dla koneserów lekkich smaków.
  • Kawy azjatyckie zwłaszcza z Indii oraz Indonezji mają zdecydowanie niską kwasowość. Są to mniej popularne kawy niż wymienione wyżej kawy.
Kawa Brazylia Santos Kawa Brazylia Santos
Cena: 25,90 zł
zobacz więcej
Kawa Creme Brulee Kawa Creme Brulee
Cena: 9,25 zł
zobacz więcej
Kawa Irish Cream Kawa Irish Cream
Cena: 9,25 zł
zobacz więcej
Kawa Kenya AA Kawa Kenya AA
Cena: 13,95 zł
zobacz więcej
Kawa Marcepanowa Kawa Marcepanowa
Cena: 9,25 zł
zobacz więcej
Kawa Royal Coffee Kawa Royal Coffee
Cena: 5,95 zł
zobacz więcej
Kawa Royal Coffee Kawa Royal Coffee
Cena: 25,90 zł
zobacz więcej
Kawa Wieczór w Wenecji Kawa Wieczór w Wenecji
Cena: 9,25 zł
zobacz więcej
Kopi Luwak Kawa Kopi Luwak Kawa
Cena: 149,00 zł
szt.
zobacz więcej
Kuba Serrano Superior Kuba Serrano Superior
Cena: 13,95 zł
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl