do kasy suma: 0,00 zł

Kopi Luwak Kawa

Dostępność:

Brak towaru

Cena: 149,00 zł 149.00

ilość szt.

Zyskujesz 149 pkt []

dodaj do przechowalni

Kod produktu: 2666

zapytaj o produkt

Opis

Kopi Luwak kawa 50g

Tą najlepszą kawę ziarnistą kupisz z darmową wysyłką.

Partia nr 28.10.2021

Najlepiej spożyć przed końcem: 10.2023

Subtelny delikatny smak idealnie wyważony.

Kawa pochodzi z dzikich zbiorów, a do każdej zakupionej kawy dołączamy certyfikat autentyczności.
Cywety, (Łaskun) które wybrały ziarenka kawy, którą sprzedajemy są wolne i szczęśliwe : )

Rodzaj kawy pochodzący z południowo-wschodniej Azji (Indonezja), wytwarzany z ziaren kawy, które pozyskiwane są z odchodów zwierzęcia o nazwie łaskun (pop. cyweta, łac. Paradoxurus hermaphroditus).

Łaskun zjada owoce kawowca, które następnie są nadtrawione przez enzymy trawienne i lekko fermentują dzięki bakteriom produkującym kwas mlekowy.
Następnie ziarna przechodzą przez przewód pokarmowy i są wydalane.
Zwierzę wybiera tylko najlepsze, najbardziej dojrzałe wiśnie kawowca, a przez przejście przez przewód pokarmowy łaskuna ziarna kawy tracą gorzki smak i kawa wytwarzana z tych ziaren zyskuje nowy, łagodny aromat.
Kopi Luwak jest najdziwniejszą i najdroższą kawą na świecie, a ilość ziaren jest raczej ograniczona (roczna produkcja wynosi około 500 kg). Bardzo wysoka cena wynika z tej rzadkości.

Składniki: Kopi Luwak 100% w ziarnach Kraj pochodzenia: Indonezja Opakowanie jednostkowe: 50g

Moc:

Kwasowość:

Po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, kawę przygotujesz w ekspresie, kawiarce, French Pressie, oraz dzięki alternatywnym metodom parzenia kawy dripper, aeropress, chemex czy po turecku w tygielku.

Metody parzenia kawy